커피포트

여행을 떠날 때 숙소의 위생 상태가 걱정되거나 언제든 따뜻한 차 한 잔의 여유를 즐기고 싶다면 여행용 커피포트는 필수 아이템입니다. 최근에는 부피를 획기적으로 줄인 접이식 디자인과 전 세계 어디서나 사용할 수 있는 프리 볼트 기능을 갖춘…

커피포트는 수시로 물이 닿기 때문에 수돗물 속의 미네랄 성분이 응고된 물때(Limescale)가 끼기 쉽습니다. 이 스케일은 열전도율을 떨어뜨릴 뿐만 아니라, 추출수의 TDS(총 용존 고형물) 균형을 깨뜨려 커피 본연의 향미를 저해하는데요. 오늘은 구연산과 베이킹소다의 화학적 특성을 활용한…